다양한 토양과 기후에서 자란 커피 원두는 그 속에 각기 다른 맛과 향의 비밀을 숨기고 있습니다.생두를 로스팅하여 에스프레소를 만드는 과정은 단순하고 평범해 보이지만, 사실은 로스팅과 추출법 등의 미묘하고 작은 차이가커피 맛을 변화시킵니다.원두에 숨겨진 이러한 커피의 비밀을 하나 하나 밝혀가면서 많은 사람들이 커피와 함께 소중한 순간을 즐기도록 해주는 것이바로 할리스커피가 추구하는 ‘커피의 즐거움’입니다.오늘도 할리스커피는 전세계의 커피 산지를 연구하고, 원두 본연의 맛을 살리기 위한 수많은 블랜딩을 개발하는 등 다양한노력을 지속하고 있습니다. 커피가 주는 아름다움을 보다 많은 고객들이 즐길 수 있도록, 매 순간 의미 있는 작은 차이를만들어가는 할리스커피가 되겠습니다.2동탄 맛집] 동탄삼촌떡볶이저번 주 금..

[충주한옥카페] ‘카페 문학적인’ - 자연 속에서글을 쓸 의욕이 일고 그럴 마음의 환경이 되기가 매번 어렵다. 글을 쓰자면 겁 비슷한 게 나고 부담스러운 것이다. 그만큼 글을 많이 써봤는데도 역시 그렇다. 이런 글줄일지라도 마찬가지다. 이 자연 속에서 하루하루가... 漆 琴 城https://m.blog.naver.com/bulkarl0719/221906219490[충주한옥카페] ‘카페 문학적인’ - 소설가가 만든 카페소위 코로나19(우한 폐렴 / 홍길동 曰 : “아비를 아비라 못하옵고, 형을 형이라 못하오니~”) 시국에도 다시 ‘목련의 4월’이 되었다. ▲ 달밤의 목련 2013년부터 꼭 돈 2천만 원을 만들어야만 되었다.(이런 얘기가 없는... 漆 琴 城https://m.blog.naver.com/bul..